Tag: Hospitality

5 Universitas Hospitality Terbaik Di Australia

5 Universitas Hospitality Terbaik Di Australia

Universitas Hospitality Di Australia – Industri hospitality mencakup bidang yang sangat luas. Tidak hanya tentang perhotelan, namun juga berbagai konsentrasi yang relavan dan spesifik seperti event, travel & tourism, culinary, dan hospitality management, yang masing-masing terdiri dari berbagai profesi.

Ada banyak kampus bergengsi di Australia yang siap menempamu menjadi profesional di bidang hospitality.

Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS)

Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) di Universitas Torrens telah mendapatkan predikat “Number 1 Hotel Management School in Australia and Asia Pacific”.

Kampus yang berlokasi di Leura & Sydney (UG), Sydney, Melbourne, dan Adelaide ini juga terdaftar pada ertiary Education Quality Standards Agency (TEQSA), regulator independen pendidikan tinggi nasional Australia.

Berikut beberapa program yang di tawarkan:

  • Associate Degree of Business in International Hotel and Resort Management
  • Bachelor of Business in International Hotel and Resort Management
  • Master of International Hotel Management
  • Master of Business Administration (International Hotel Leadership)

William Blue College of Hospitality Management

William Blue adalah perguruan tinggi perhotelan swasta Australia yang menawarkan pendidikan tinggi serta pendidikan dan pelatihan kejujuran. Kampus ini sudah menjadi bagian dari Torrens University sejak beberapa tahun terkahir.

Jika kamu berkuliah di kampus yang satu ini, maka kamu akan mendapatkan kesempatan untuk praktek langsung di Williaam Blue Dining.

Berikut jurusan yang di tawarkan oleh William Blue:

  • Associate Degree of Culinary Management
  • Bachelor of Culinary Management
  • Diploma & Bachelor of Business (Hospitality Management)
  • Diploma of Travel and Tourism
  • Diploma & Bachelor of Business (Tourism Management)
  • Diploma & Bachelor of Business (Event Management)

Le Cordon Bleu, Australia

Di Australia, Le Cordon Blue memiliki 4 kampus, yakni Sydney, Melbourne, Adelaide dan Brisbane. Selama hampir tiga puluh tahun, Le Cordon Blue di Australia telah memberikan program seni kuliner dan manajemen perhotelan yang sudah di akui secara internasional.

Kamu akan mempelajari seni teknik kuliner Prancis, atau belajar gelar bisnis manajemen perhotelan dengan dosen dan staf pengajar koki profesional.

Kampus ini menawarkan berbagai program pendidikan tinggi dan vokasi mulai Certificate hingga Master yang bisa kamu pilih, yaitu bidang:

  • Cuisine
  • Patisserie
  • Hospitality Management
  • Grand Diplôme

William Angliss Institute

Selama 80 tahun kapus ini menawarkan berbagai program pelatihan dan pendidikan. Termasuk di antaranya adalah pelatihan dan magang yang terakreditasi, certificate, diploma, dan diploma lanjutan, short course, sertifikat pascasarjana, sarjana dan magister.

Kampus utamanya terletak di jantung kawasan pusat bisnis Melbourne dan Sydney. Berikut beberapa bidang yang bisa kamu pilih:

  • Foods (Patisserie, Commercial Cookery, Culinary Management)
  • Tourism
  • Hospitality
  • Hotel Management

The Hotel School

Hotel School Sydney punya kemitraan unik antara Southern Cross University dan portofolio hotel Mulpha Australia yang menyediakan akses mudah ke beberapa tempat kerja hospitality terbaik negara tersebut, seperti InterContinental Sydney, Hayman Island, Sanctuary Cove, Hyatt at Sanctuary Cove, Hilton Airport Melbourne, dan Bimbadgen winery di Hunter Valley NSW.

Berikut program-program yang dapat kamu pilih:

  • Diploma of Hotel Management
  • Associate Degree of International Hotel & Tourism Management
  • Bachelor of Business in Hotel Management
  • Graduate Certificate of Business in Global Hotel Leadership
  • Graduate Diploma of Business in Global Hotel Leadership
  • Master of Business in Global Hotel Leadership

Demikian kampus-kampus Hospitality terbaik di Australia! Semoga kamu mendapatkan kapus yang cocok buat kamu!

Rekomendasi Sekolah Perhotelan Terbaik di Indonesia

Rekomendasi Sekolah Perhotelan Terbaik di Indonesia

Sekolah Perhotelan Terbaik Di Indonesia – Seiring dengan majunya sektor pariwisata di Indonesia, pastinya lulusan sekolah jurusan perhotelan sangat dibutuhkan. Misalnya, front office, F&B service, F&B product, dan lainnya.

Jurusan perhotelan berfokus pada keterampilan di bidang hospitality. Umumnya, jurusan ini menawarkan program studi dengan gelar Sarjana Terapan (D4) atau Ahli Madya Pariwisata (D3). Namun, ada juga beberapa kampus yang menawarkan program studi S1.

Meskipun keberadaan jurusan perhotelan ini masih bisa di hitung dengan jari, kamu tidak perlu khawatir. Berikut adalah rekomendasi sekolah perhotelan di Indonesia beserta biayanya

1. Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung

Dibawah naungan Kementerian Pariwisatan dan Ekonomi RI, akademis sekolah perhotelan di Bandung ini juga dibina langsung oleh Kementerian Pendidikan Nasional.

Jurusan perhotelan di STP Bandung terbagi menjadi enam program studi. Yaitu Administrasi Hotel, Studi Akomodasi & Katering, Tata Hidang, Divisi Kamar, Seni Kuliner, dan Seni Pengolahan Patiseri.

Biaya kuliah di STP Bandung adalah Rp12.600.000 (semester 1) dan Rp8.000.000 (sisa semesternya). Namun, tidak ada keterangan lebih lanjut mengenai biaya tambahan lainnya.

2. Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Salah satu sekolah perhotelan di Jakarta ini, STP Trisakti sendiri sudah berdiri sejak 1969 silam. Dan berada dibawah naungan Yayasan Universitas Trisakti.

STP Trisakti menawarkan program D4 Perhotelan yang mencakup pembelajaran:

  • Pengolahan makanan
  • Pengolahan roti & kue
  • Operasional restoran & bar
  • Kantor depan
  • Nutrisi makanan
  • Bahasa asing
  • Manajemen hotel
  • Manajemen acara
  • Studi kelayakan bisnis
  • dan lainnya.

Biaya kuliah D4 Perhotelan di STP Trisakti adalah Rp12.500.000 per semesternya. Biaya tersebut sudah termasuk dengan biaya kuliah pokok, biaya SKS, HER registrasi, perpustakaan, DKM, dan kesehatan.

3. Sekolah Tinggi Pariwisata Universitas Pelita Harapan

STP Pelita Harapan memiliki dua jurusan kuliah, yaitu Manajemen Perhotelan dan Manajemen Usaha Wisata. Meski pilihannya sedikit, namun STP Pelita Harapan adalah salah satu sekolah perhotelan terbaik di Indonesia.

Biaya kuliah di STP Pelita Harapan adalah Rp19.750.000 per semesternya. Harga tersebut merupakan total biaya untuk masa studi normal sesuai sistem kurikulum yang berlaku.

4. Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid

Program yang tersedia di sekolah perhotelan Jakarta Selatan ini, yaitu D1, D2, dan D4. Nantinya, kamu akan dilatih untuk memiliki keterampilan khusus di bidang Food Production, F&B Service, Room Division, dan Cruise Line.

Biaya kuliah D4 Perhotelan di STP Sahid adalah Rp58.760.000 (8 semester), Rp55.280.000 (D1-D3), Rp73.350.000 (D1-D4), dan Rp37.650.000 (D3-D4).

5. Politeknik Pariwisata Palembang

Meskipun sekolah perhotelan Palembang ini terbilang masih baru. Namun, Politeknik Pariwisata Palembang ini berada di bawah naungan langsung Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI.

Poltekpar Palembang memiliki empat program studi, yaitu Pengelolaan Konvensi dan Acara (D4), Seni Kuliner (D3), Divisi Kamar (D3), dan Tata Hidang (D3).
Biaya kuliah di Poltekpar Palembang juga cukup terjangkau, yaitu Rp2.050.000 per semesternya. Biaya tersebut tidak dikenakan beban uang praktik atau pembangunan.

Mengapa Harus Memilih Jurusan Perhotelan?

Saat ini, perkembangan sektor pariwisata semakin meningkat seiring majunya bisnis perhotelan. Dengan begitu, sekolah di jurusan perhotelan memiliki prospek masa depan yang cukup menjanjikan.

Hanya saja ada banyak pilihan profesi di bidang ini yang harus kamu sesuaikan dengan minat kamu. Berikut ini adalah alasan mengapa Anda harus memilih jurusan perhotelan.

Peluang Kerja yang Menjanjikan

Perkembangan bisnis perhotelan ini terbilang cukup pesat di setiap tahunnya. Maka dari itu, industri ini membutuhkan tenaga ahli untuk mengisi beberapa posisi di bidang perhotelan. Dan kamu akan memiliki peluang kerja yang menjanjikan.

Penghasilan yang Cukup Besar

Seperti yang diketahui, penghasilan karyawan yang bekerja di perhotelan cukup besar. Apalagi, jika kamu bekerja di hotel bintang lima.

Jika masuk jurusan perhotelan, maka kamu bisa mendapatkan pekerjaan dengan penghasilan yang besar.

Prospek Karir untuk Jangka Panjang

Industri perhotelan diperkirakan bakal terus bertahan. Hal itu mengingat banyak orang yang masih membutuhkan hotel saat berlibur. Tentunya, kamu akan mempunyai prospek karir hingga jangka panjang.

Itulah tadi rekomendasi dan penjelasan mengenai sekolah perhotelan yang bisa kamu pilih. Pastikan kamu memilih sekolah perhotelan terbaik demi masa depan yang cerah.